要说西安的美食最最值得一提的当然就是大名顶顶的羊肉泡馍。馍是死面馍馍，但不是很硬的那种。馍可以选自己手掰，也可以选机器切馍。陕西当地的居民都是选自己手掰，大家坐一起，一边掰馍一边聊天，其乐融融的。汤可...