西红柿炒平菇： 西红柿准备一个，平菇撕成一瓣一瓣的，先把西红柿热水烫一下去皮，然后切丁备用，平菇开水煮一下，可以去除里面难洗的细菌。并且炒的时候会去除味道，而且更容易入味！ 准备葱...