来吃著名的淮南豆腐宴 「菊花盅」将豆腐按十字花刀切细，蒸熟，再倒入汤里，美味的菊花豆腐盅就做好了。当然，也没有说的这么容易，毕竟这道菜品是非常考验厨师的刀功的。菊花豆腐盅的口感非常细腻，嫩滑可口。...