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孔氏藤椒鸭
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自驾去瓦屋山的路上,到柳江古镇逛了一圈, 这里藤椒鸭满出名的,因为有小朋友,就买了半只藤椒鸭,半只甜皮鸭, 整体藤椒鸭会更出彩一些,但是空口吃的话,还是会觉得有点咸,肉质不是那种干干的那种,还...
位置就在步行街口 十字路口对面 鸭子比较干,嬢嬢说是资格土鸭子,皮很薄不是很肥,肉比较紧实不柴,藤椒味道很浓 后面又来买了些鸭掌鸭翅,味道也不错,老卤味道,就是应该是土鸭子原因,鸭掌比较难...
地址就在柳江古镇街上桥头转盘处,据周边的常住居民说这家孔师傅椒麻鸭在当地经营已经有四十几年的光景了,一家老店,因为春节旅游此地,肯定会尝一尝当地的特色美食之一椒麻鸭,据孃孃说是选用当地的本土鸭先卤后再...