在吉安出差。晚上客户带我去吃的一家海鲜酒店。所有的海鲜都是现挑现做。厨房是明档。能很清楚的看到，制作的过程。豆皮是他们家当场制作的，比较有特色。说一下口味。口味相对来说比较清淡。不太像江西菜那么辣。茄...