自古以来，河北地区有关鸡的做法种类繁多，知名的不少，如德州扒鸡、石家庄金凤扒鸡、遵化芦花鸡、柴沟堡熏鸡等等。 唐山玉田的土特产中也有熏鸡，出名的有刘美、玉江、善降祥和马氏德盛斋四家，我个人觉得善降...