绣球花开的时节去惠水吃个格子肉吧！ 格子肉学名叫“膈肌”，是猪胸腔和腹腔之间将猪的心肝脾肺连在一起的那块肉，一头猪里面能出2斤格子肉、这可是很稀有的量了！做成干锅真的干香入味有嚼劲！ ...