朋友推荐的饭店，西北的牛羊肉确实是好吃。牛肉用的是牦牛肉，一定要点鲜切的，牦牛肉涮的时间不能太久，要不就老了，牦牛肉的肌肉纤维会更粗一些，所以涮差不多熟吃口感最好。除了饭店空间会显得稍微局促点，还是很...