从外观上看，这道菜通常色泽鲜艳，牛肉切成薄片，搭配着青红椒等食材，色彩丰富，让人食欲大增。 在口感方面，牛肉鲜嫩多汁，炒得恰到好处，不老不柴。湘菜独特的香辣调料使得牛肉充分吸收了味道，吃起...