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和寿鼓楼羊汤
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一日三餐｜冬日喝完羊汤暖暖身 说到羊火锅就会想到「鼓楼羊汤(总店)」今天吃不动火锅，喝碗羊汤吧[调皮] 「羊肉汤」「羊肚汤」各加了一份手工面，加点羊油辣子，简直不要太美味了，辣子不辣，起到去膻...
之前经过以为是徐州的羊肉，因为徐州羊肉也出名，且有鼓楼。今天才知道是西北的，味道很不错，手抓羊排很酥烂，味道甘美；面汤的汤也不错，面条倒是一般；酸奶浓稠，好喝；水饺的陷不够鲜。 老板听口音不像北方...
羊肉的膻味还是有点的 「羊肉汤」羊肉汤里有粉条和肉，不懂为啥汤会是白白的，汤的味道就是兰州拉面汤的味道 「孜然羊排」不太喜欢孜然味道默默拨开粉末，有点焦了，肉还算嫩不会很柴 羊...