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惠食佳上海朱雀茶室(东方商厦店)
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「盐焗乳鸽」皮很脆,大家交口称赞[强]「腊味煲仔饭」味道其实很好,但是吃的太饱了,实在吃不下了。「啫啫蚝仔烙」广东菜特色「花雕蒸膏蟹」肥美的蟹肉,味道很鲜美。「蜜枣河鳗」像大王蛇的做法,但是现在不能吃...
「盐焗乳鸽」「红烧乳鸽」鸽子确实是当家菜了,味道不错,不过要趁热吃了,凉了汁水就不那么足了,皮的脆度还是可以的 「龙穿凤尾」这个菜创意不错,鸡翅拆骨有汁水,大个罗氏虾壳脆肉嫩,旁边还有酱汁调和,是...