在这里，感受一下京郊潭柘寺大铁锅炖小鸡的热情，朋友说这是他们过节必备的大菜之一。散养的大公鸡炖蘑菇，铁锅上乎上玉米饼或盖上几个白面卷子，那香味简直了。 锅里先下入五花肉片和葱姜蒜爆香，随后放入切好...