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江边边石锅鱼
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江边边石锅鱼，多选用鲶鱼或花鲢鱼，将鱼剁小块，鱼头对称切半，腌制5分钟后，加味精，并以蛋清拌匀，同时，将熬制好的高汤倒入石锅中，加调味料以及自炒鱼香料。食客在吃鱼的时候，将腌制好的片鱼放入锅中，配以秘...
五一来安康玩，这家店就在石泉古镇附近，下午三点多来的外面排了好多人 「石锅鱼」我们点的江团，刺比较少，鱼很新鲜，都是显杀的，特别推荐黄辣丁，个头都比较大，鱼肉非常鲜嫩，上桌的时候鱼还在动 锅底...