百岁山公园是梅州市民们日常喜爱的登山健身场所，它是上世纪末登山爱好者自己锄出的6公里登山道，并发动市民自发捐资和管护，历经十多年，将荆棘丛生、寸步难行的山脊开辟成2米宽、1459级台阶的水泥登山路，成为市民登山健身之所。十多年时间来，在政府的支持下百岁山公园的设施越来越完善，来这里登山的人也越来越多。