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耳朵眼炸糕(大胡同商业街东北角总店)
3.5
/5分
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来自老式甜品店的快乐！ 除了传统的豆沙馅儿，新式炸糕炸糕味道也超级棒！ 巧克力馅儿是满满的生巧味。刚出锅的炸糕外皮酥脆，内馅儿一口爆浆，咬一口幸福感爆表！ 豆沙馅儿是最扎实的一款，馅料很多...
10年前去天津吃过一次耳朵眼炸糕，就是这家店，就是这个窗口，当时觉得一点儿都不好吃，馅很小。这次再去很意外，感觉跟上次完全不一样，馅很大，外皮酥脆，又酥又糯。有很多种味道，我买了传统红豆和香芋葡萄两种...
从耳朵眼炸糕还在耳朵眼胡同那时候就开始吃，后来变成连锁了，也一直在吃，从来没有吃过这种造型的，这是当成包子包完还留个褶在外面是吗？包炸糕的大师傅是从狗不理那学徒归来的吧？最可恼是售货员两个大妈，说炸糕...