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食盈碗仔翅(惠福东路店)
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鱼翅是旧时候富贵人家的碗中物,因为富含胶原蛋白,谓之滋阴养颜,无奈制作手段残忍,现在已经属于禁猎 港人在上世纪發明了将津丝加入其他海味干碎,以津丝充当鱼翅,也取得预想不到的效果 在...
廣府人以食為天,以味為先,粵菜為中國八大名菜之一,廣府小食同樣精彩,同樣地出彩 食盈碗仔翅,一家以仿翅為主打小食的廣府小食店,翅羹裡有花膠,元貝,海參筋,墨魚膏,象拔蚌,北極貝,魚唇,鳘魚腩...