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鮨文Sushi Man
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初入粤B，先入sushi man，由于食材的地域性限制，所以食材的品种受到些许影响，因此调整了价格，性价比很高。 师傅节奏把握的还算不错，很专业很健谈，介绍的很到位，食材也蛮新鲜，menu的记忆点...
今天有幸偶遇深圳SushiMan南山店蓝鳍金枪鱼开鱼宴。现场，主厨根据金枪鱼的结构进行了精确的开鱼、讲解、展示，并将最新鲜的鱼肉制作成刺身、寿司、丼饭等，每一道菜品都融合了传统日式料理的精髓和现代创新...