查看列表
关于地图
偏好
SUSHI MAN(喜之郎大厦店)
4.5
/5分
1004
查看
初入粤B，先入sushi man，由于食材的地域性限制，所以食材的品种受到些许影响，因此调整了价格，性价比很高。 师傅节奏把握的还算不错，很专业很健谈，介绍的很到位，食材也蛮新鲜，menu的记忆点...
今天有幸偶遇深圳SushiMan南山店蓝鳍金枪鱼开鱼宴。现场，主厨根据金枪鱼的结构进行了精确的开鱼、讲解、展示，并将最新鲜的鱼肉制作成刺身、寿司、丼饭等，每一道菜品都融合了传统日式料理的精髓和现代创新...
过来吃午餐正好遇上店里来了一条220斤的西班牙蓝鳍金枪鱼，师傅也现场对他进行拆解，现场也有客人直接预订部位，最抢手的脸颊，脑天，刮骨现场就被订掉了。 店里还有熟成了9天的大腩，跟现场切下来的...