「红汤锅底」锅底是比较老火锅的那种，牛油味道很浓郁，花椒的麻和辣椒辣会少一些，但是整体这个锅底还是可以 菜品的话还是很新鲜，分量也不错 「毛肚」毛肚比较大张也很新鲜很脆 「酥肉」酥肉也不错...