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建业酒家
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冲着黑珍珠来的~餐厅没什么人,冷冷清清的…环境装修有点年代感,座位区域看着有点破旧[流汗] 餐前的小菜挺有潮汕特色的~ 「卤水鹅肝」「生腌沙虾」都是店里的招牌,味道很赞[强] 除此以外的菜...
「卤水鹅肝」18元/片 人生第一名的鹅肝 细密绵软 不咸不腥 香料与油脂和谐相融 外表面比内部稍硬一点点 咬断时牙齿突破两种强度 鹅键(鹅肫)和鹅肝用的似乎同一组卤水 香!一个很大 推荐多...