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海汕记潮汕牛肉火锅
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我们是团的一个套餐！但是菜品味道比较一般 「嫩肉」口感比较干材！稍微烫过后比较难嚼动！肉质也没有很鲜美的感觉！不太推荐 「双层肉」口感比嫩肉要好一点。比较软嫩！还是推荐的 「牛骨汤锅底」汤...
团了一个套餐，因为在家门口很近就去尝了一下，口味还是差了一些，没有惊喜，肉很硬但是感觉挺新鲜的，不知道为啥咬不动，三种肉都是，炸腐竹还是可以的，很大一片口感也非常好，但是肉类确实不尽人意，不知道哪里出...
「嫩肉」切的有点厚，如果再薄一点就好，吃起来会有点柴 「牛杂」是冷冻的，不是新鲜现切的，有点失望，从上菜到最后吃完，牛杂里面的牛肚还没有煮烂，嚼不动[笑哭] 「淮山卷」新鲜的淮山煮熟后非常粉，...