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小段牛肉汤(淮舜南路店)
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驱车3个小时就为喝一口正宗淮南牛肉汤，天不亮就出发了，赶第一锅牛肉汤，到店的时候人还不多，刚坐下就排起了长队，老板人很热情，一来先发了两瓶矿泉水，汤现取现喝，味道浓郁，里面有牛肉粉丝干丝还有小饼？那个...
这是我在淮南的第一家牛汤店，烫牛肉很不错，烧饼一般化，我的理解牛肉汤应该早上开门就去，汤最好喝，我中午到的肉汤依然浓稠，肉香味十足，收尾略带一丝腥味，但基本可以忽略，千张比粉丝好吃，牛肉跟潮汕的粿条汤...
就点精品牛肉汤就行了 鲜切牛肉汤是什么新鲜事物不吃也行 烧饼一般般不是那种脆脆的饼泡汤还可以 五点就出门了开车过去就是为了喝头汤据说最好喝🤔挺好吃的不过也没我想的那么好吃可能期望值太高 ...