普宁炸豆腐是潮汕地区的一种特色菜，具有独特的制作工艺和口感。 选用优质原料：普宁炸豆腐选用优质的黄豆作为主要原料，经过精细加工制成豆腐。这种豆腐质地细腻，口感鲜美，为炸制提供了良好的基础。 ...