甜皮鸭一直是我的心头好，除了糖油混合物容易发胖之外，没有什么缺点，鸭子皮比较脆，混上甜甜的糖浆，很可口，鸭肉比较细嫩，甜皮鸭作为乐山的特产，还是很受欢迎的，店里还有卤豆腐干等卤品，蛋白质高，好吃又健康...