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洪记白水羊头
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小胡同里的宝藏小店,慢慢找容易错过、门脸很小。但是羊肉爱好者们还是值得一试的。羊头肉没有任何膻味,清香入味,店家制作过程看来是极用心的。白水羊肉也是香味浓郁正宗,配合店家提供的椒盐很是下酒,对了羊肉制...
吃了很多年的店了,在留学路的中段儿,只有外卖窗口。 「羊头肉」连筋带皮的那种最好吃,师傅刀工纯熟,手起刀落,羊头肉切的薄如蝉翼,配上椒盐小料,唇齿留香!(椒盐小料适量撒) 每次去都排队,不过看...