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小崔家民俗村臊子面
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来宝鸡咋能不吃一碗臊子面,岐山文化馆李辛儒先生还专门写了一本小册子,书名叫《神来之食岐山臊子面》。据他考证,臊子面源于周代尸祭制度的"竣余"礼仪,即先敬神灵祖灵,剩下的才轮到君卿,最后才是一般人。这种...
来到岐山必须吃一顿臊子面,千挑万选选择了这家店,离高速口不远,位置不错。 环境在小城镇里应该说是相当不错的,服务也很热情,臊子面一套六碗,可以选择两种口味,只不过面条是用的挂面,汤的味道也是很对我...