最湘，这名字深含文化底蕴，犹如其菜品，传统而富有内涵。当家肉的制作可谓匠心独运，肥美而不油腻，火候掌握得恰到好处，轻咬一口便能感受到肉质的丝滑与鲜香。砂锅剁椒鱼头更是一绝，鱼肉在鲜香的剁椒汁中焖煮至细...