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香阁园连渣闹肉圆子
3.5
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🥘菜品 连渣闹火锅，就是渣豆腐（加了蔬菜用酸点的豆腐）加上肉圆，很清爽 「凉拌酸菜折耳根」里面的酸菜很爽口，折耳根也很嫩 宫保肉丁 宫保味做得很正宗，甚至调味上不输旁边以宫保菜闻名的吴宫...
连渣闹就是豆腐渣煮的菜的意思，连渣闹这个名字比较好听，由来不详。这个菜其实是个汤菜，里面放了新鲜豆腐渣、青瓜、绿叶菜、番茄和猪肉丸，比较清淡，重点是豆腐渣有一股清香，味道不错，还配了个蘸水吃里面的菜，...