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秦姨全州红油米粉店(体育馆店)
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吃一碗不加“红油”的红油米粉。 我喜欢吃细粉+汤,红油米粉就是,因为最近不能吃辣,只能退而求其次,红油米粉不加红油! 老店开在老地方,「秦姨全州红油米粉店(体育馆店)」依旧是老样子,热热闹闹,...
开在小区楼下的小米粉店,红油米粉的食材看起来很简单,一把米粉,一勺黄豆,一勺碎肉,一瓢热汤,再来点漂浮在表面的红油,组合到一起确不简单,看起来孤立的几个食材融合到一起确是浑然天成,汤鲜粉劲豆润肉香,红...
吃调料能吃到饱系列,老板也毫不吝啬,大大满满几盆料随便舀。粉是初榨的没错,软软细细就是容易断,黄豆肉沫再加一勺红油,滋味挠一下就上来了,不建议加太多红油,有点微微辣就好。