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章氏
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章氏是凉城地区居民的大食堂 三黄鸡 锅贴这种就不说了 我们家好喜欢章氏的各种馒头 包子 队友对他们家的奶香刀切情有独钟 每次去都会买好多回家 一时吃不完 就放冰箱冷冻 到吃了再拿出来隔水蒸 弄口皮...
章氏（车站北路店），起源上世纪九十年代，当时由小绍兴创始人之一章如花经营“三黄鸡”，由于章氏的“三黄鸡”，皮脆、肉嫩、味美，深受凉城地区居民的喜爱，随着时间的推移，该店又增添经营了各式点心（面条、馄饨...
开了20年朝上的店，鼎盛期有5家店，虹口这边的私营老字号，附近还有一家“章氏”，章如牛、章如花是创始人，按照岁数算，大概率已经不在了，看招牌标识是“鸡”的造型，上海人常吃的“白斩鸡”必须来一份，要了1...