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河间驴肉(翠屏南里店)
3.5
/5分
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现在北京已经吃不到正宗的驴肉火烧了，基本上都买的半成品驴肉和半成品饼。可能只有鸡蛋汤是真正现做的，味道上面上了驴肉的香气，更像食瘦肉火腿肠，但是饼很酥脆。鸡蛋汤会按照客户的要求进行制作，还不错，当时去...
- 驴肉火烧🫏🍔堂食特新鲜酥脆、至少能多吃俩[憨笑][憨笑][偷笑][偷笑]。精肉的没有带焖子的普通火烧好吃，带焖子的驴肉更juicy、口感层次更丰富[调皮]； - 鸡蛋汤很清爽，热乎乎配着火...
他们家的驴肉火烧有一种在老家吃的感觉他们家的饼是那种长长的里边儿加上有驴肉 ，他们家这个驴肉的情况下是河间驴肉，然后和保定驴肉有区别的，保定驴肉是那种圆圆的饼。但是我还是比较喜欢这种长长的饼。这样吃起...