高冠瀑布位于西安市户县东南20公里，和长安县东临的秦岭北麓圭峰山的高冠峪口。因高冠峪两侧有一高耸的秀峰，形似巨人，头戴高帽，故被称为高冠峪，对瀑布亦呼为高冠瀑布。高冠峪山水秀丽，风景宜人，秦汉时是皇家上林苑的一部分，唐代时成为长安帝都近效的旅游之地。瀑布是景区的主要景观。滔滔的高冠河水到此收为一束，从近30米高的石崖上，飞流直下，倾入深潭，水声雷鸣，雪浪翻滚，雾雨飞溅，阳光照射，彩虹卧波。唐代诗人岑参曾在此建造别墅，勤于耕读，和高冠瀑布结下不解之缘。他写诗描绘瀑布崖口悬布流，半空白皑皑。喷壁四时雨，傍村终日雷。