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黄忠豆腐名店
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“不吃剑门豆腐，枉游天下雄关”作为剑阁最具特色的美食之一，胜却珍馐无数一席豆腐宴故事永流传。剑门豆腐颜色雪白，质地清爽滑嫩。韧性极强，口感轻涩、味醇入心。有如凝脂一般的肌肤，吹弹可破。豆腐宴是本地特色...
这家店位于剑门关景区，从景区游玩出来在这吃午饭。点了“怀胎豆腐”，名字很有趣，一听其实就知道，是豆腐夹着肉馅。 这种豆腐里面包裹食材的思路，有些类似于淄博的“博山豆腐箱”，但后者容量更大、馅料也更...
早上九点进入剑门关景区，下午一点出南门出来，肚子饿的咕咕叫了[呲牙]。商家就在景区南门不远的地方，生意很好，一楼二楼坐的满满当当。见识到了豆腐的多种做法，也第一次吃到豆花醪糟汤，大部分菜品外观、味道都...