密云水库炖鱼是北京市密云区的特色美食之一 - 做法：传统的铁锅炖鱼是密云水库鱼的经典做法之一。将鱼放入铁锅中，加入姜蒜盐等佐料，用水库的水炖煮，原汁原味。 - 老板说鱼类选择：密云水库炖鱼通常...