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粘豆包铁锅炖
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阿尔山的一家铁锅炖，这边铁锅炖特别多，可能也比卷，个人觉得鱼锅比较入味，鱼也很新鲜没有腥味，而且肉质很嫩，不过刺比较多。再就是排骨锅也很香，土豆排骨一起炖土豆也很入味。个人觉得蘑菇鸡一般般，鸡肉有点老...
春节期间还开着的店，真不错，初三的晚上就餐者络绎不绝，全部坐满，点了溜达鸡的锅，叮嘱了少盐少油，味道不错，配菜的榛蘑，冻豆腐，土豆也都很入味，还有贴饼子，焦黄的一层特别香，粘豆包也是东北特色，好吃！冬...
去呼伦贝尔路过阿尔山住宿一晚，在酒店附近找了一家铁锅炖，暑假的阿尔山到处都是人，每家餐馆不管好坏也都是人[捂脸]。我们晚上八九点到的这里还在排队，菜上的倒是很快，但是这里是柴火现烧现炖，时间就会比较久...