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阿炳爆鳝面(清河坊历史文化特色街区店)
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杭州土著，吃过很多面馆啦，这次和朋友来吃阿炳叔叔家的面。 我们三个人，点了两份爆鳝过桥、一份片儿川+大排、一份炒腰花、一份炒青菜。爆鳝过桥味道不错哦，杭州老底子40年的烧法，价格略贵不过入选米其林...
「虾爆鳝面」➕「炒腰花」据说这家店是没有星的米其林，有听说老板要退休不干了……半汤面确实有特色，不像拌面那么干，又比汤面味道浓。面条稍微有些硬，据说是先抄过的，黄鳝和汤特别香，腰花的火候恰到好处，吃到...
店铺位置周边真的不好停车 弱弱的吐槽一下 这个师出状元馆 点了半汤的 是他们的主打产品 第一次吃半汤面 「半汤儿爆鳝面」 就是怎么说 拌川 后再加水煮一煮 ...