龙门阵的菜是地道的贵州味，很大众，很家常，很下饭。 排骨和玉米蒸出来糯糯的，酥肉炸得很脆，盐菜扣肉的皮炸得很好，拼盘不错，擂钵皮蛋加烧青辣椒，很解油腻，排骨藕汤很好喝，炒花菜是用孜然炒出来的，有特...