酸菜鱼，作为推荐菜第一位，个人觉得还行，这个应该算是融合的本地的口味吧，不辣，但酸菜也不酸，用的是皖鱼，虽然没有鱼骨，但肉质比较粗； 啫鲜排骨，味道啱啱好，唔会太咸，肉质够嫩； 我要强烈建议一...