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色达鱼庄
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整个行程中吃了两顿鱼,每顿都很贵。选的青花椒做法,普通的鲢鱼要70一斤。将近四斤的鱼,到了锅里就没几片鱼肉。而且味道也没有上海的青花椒鱼好吃。没多少鱼肉,所以吃完鱼,又点了一些别的菜煮。这家的价格赶上...
在老板的推荐下点的清水鱼和鲢鱼,清水鱼俗称高原特色鱼,我瞅着就是大一个size的黄骨鱼(138一斤)然后一下锅很快就化了,鲢鱼也吃不出新鲜还是不新鲜,端出来时候说是腌渍了的,不是平常吃的新鲜一片一片的...
鱼的刺真心多,不太推荐,味道嘛由于就在四川边上,我说和四川鱼火锅味道比较接近貌似也没啥意义