淮南市博物馆收藏有藏品2062件套实际数量5508件，另有隋唐寿州窑瓷器标本上万件。淮南市博物馆以隋唐古寿州窑瓷器、春秋战国时期蔡楚铜器和铜镜系列收藏最具地方特色。馆藏寿州窑瓷器是最为完备、最具体系、也是最具地方代表性的文物类别。淮南市博物馆已成为寿州窑瓷器重要研究基地。