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庐州烤鸭店(总店)
3.5/5分1993
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大概是天太热的关系没人愿意出来走走 所以当我到了庐州烤鸭店居然位子随便坐 好意外 点了鸭肉汤包和鸭血汤外加个鸭油烧饼 好久好久好久没吃了,真是让人怀念 鸭油烧饼已经从当年的5毛卖到2块,可惜我买的时候不是现出炉的,烧饼这个还是冬天吃新鲜出炉热热的最好 鸭肉汤包不错,不同于苏浙那种甜汤包,感觉使我们的特色 咸咸的 鸭血汤就尴尬了,冷的。。。。。随便喝喝吧 不强求太多了 环境实在没法恭维,脚底下还有前面人残留的鸭骨头,我也是不懂为什么吃东西骨头要丢在地上,也是不懂为什么没有人清理地上的垃圾。餐盘蒸笼都旧旧的。 天真热 虽然室内有空调 但是吃个饭还是大汗淋漓
在合肥提到庐州烤鸭店,无人不知无人不晓,作为名小吃,庐州烤鸭店的烤鸭、鸭油烧饼、鸭油汤包可谓饱了几代合肥人的口福。逛完步行街,去庐州烤鸭店里点上半只烤鸭、两笼汤包,是许多本地人和外地游客习惯性选择庐州烤鸭店。一直对他家的桂花烧饼念念不忘。还点了特色的赤豆糊和鸭油汤包,赤豆糊挺粘稠,不过还是觉得我自己煮的赤豆糊比这个好喝。鸭油汤包挺不错,吃汤包有个小口诀:轻轻提、慢慢移、先破口、再喝汤,好像差不多这样吧。桂花烧饼,真的炒鸡好吃,一定要趁热吃,里面的糖汁还是流动的,想想还是会流口水。煎包不是他家的,在步行街路口买的,味道也还不错,一口一个,不过生煎包还是觉得阿三生煎味道好些,好多推荐官亭路的小胡生煎,感觉味道一般般。早上开始店里人就很多,外面排队买烧饼的人也多,我下午再去买烧饼带走的时候,桂花的已经卖完了,好心塞。