豆米火锅是贵州最具特色的火锅之一，用豆米熬制的汤底清香四溢，浓稠美味豆米在汤里熬得软软的，口感层次丰富下肉片下蔬菜都很开胃，豆米火锅，通俗点的理解就是以豆米熬制而成的锅底。汤底中往往会加入少量番茄，用...