在这家专注烹制牛肉拉面的面馆里，我们特意品尝了其招牌菜品——大片牛肉拉面，以及凉拌牛腱子和铁板大串。面条弹性十足，且种类丰富，从毛细到二细等多种不同粗细可供选择；图片所示为二细款面条，但据我个人口感偏...