他家是默认的呼市大盘鸡第一名，虽然具有争议，但还是味道稳定不可复制，大盘鸡在呼市地区基本脱离了新疆沙湾大盘鸡的路线，属于本地改良版。比起模仿者喜欢用过油鸡肉，他家更像是现炒现卖的炒鸡加炖鸡的结合产品，...