作为一个沙坪坝土著，回沙坪坝必须来碗拜抄，皮薄肉足，一口一个[强]高汤加上胡椒粉，肉里面豁了姜颗颗，不吃辣的人会觉得清汤都有点辣辣的感觉，能吃辣的当然要一勺干海椒，一勺红剁椒，再加点醋，最后连佐料都要...