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犀牛寨原生态老火锅
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老火锅之所以被称为老火锅,主要有以下原因: 在重庆人的认知中,使用老卤油、老底料和老底汤熬煮的火锅方为老味火锅1 2 3。 随着火锅产业的健康化发展,老油火锅的发展前景受到挑战,因此,老...
今天火锅吃着吃着锅底就很昏汤又苦,也没有点昏汤的菜品。挨着的两桌都跟我们一样点的鸳鸯,我们来的时候他们都在吃了。我们吃不到半个小时汤的颜色就很奇怪。问阿姨锅底是什么情况,她过来拿起汤勺在里面哈过去哈过...