「招牌嫩嫩嫩猪肝」最推荐这个，煮了之后很进味。 「冒鸭血」这个也不错，川菜做法。 红油锅底整体来说偏咸。酸汤是番茄➕木姜子油的贵州酸汤做法，吃起来很像冬阴功，适合下海鲜和鱼类。 菜品是无功...