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一风堂(东方广场店)
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久违的一风堂拉面。特制白丸拉面,豚骨汤的香气沁人心脾。硬面嚼劲十足,坚韧有骨气。浇头的大片肘花,溏心蛋,豆芽杂菜虽好,终究只是锦上添花。可免费添加的面和汤头才是精髓。炒杂菜和大阪烧因木鱼花而活了过来,...
在2014-2017年间,一风堂是我最喜欢的日本拉面连锁店,我觉得完胜味千、博多,彼时北京的店还在嘉里中心,在广州上海也都很多连锁店,最喜欢温泉蛋焗土豆泥和明太子盖饭。 时过境迁,北京仅剩王...