来梅州怎么少得了一顿正宗的客家菜。 酿豆腐是我个人最爱，不过之前在东莞吃过的公司附近的客家菜，梅州同事总说不正宗。尝过梅州的酿豆腐，真的，口感差异太多了。最主要的就是豆腐吃起来又嫩又滑，口感...