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何太酒家(中山东区店)
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为了一道「狮头鱼起片蒸水蛋」慕名而来，真的很好吃捏，江浙沪叫梅童鱼，广州这边叫黄眉头，起了片完全无骨丝，稍微有放小小淀粉使鱼片不容易散，肉质鲜甜嫩滑，水蛋蒸得也不错，偏紧实挂，个人会更喜欢水嫩一点的～...
在中山水库徒步 结束后相聚这家店 没想到出品相当好 服务也很赞 主动给我们搭配合适的菜 帮盘算怎么又能吃到特色菜又能省钱 狮头鱼蒸水蛋虽然菜价看着贵 但是端上来比脸盆还大的一盘 鱼片码得很密 量很足 ...
招牌菜獅頭魚蒸蛋確是值得一試，魚肉幼細鮮甜與嫰滑水蛋配合得很好[强][强][强]牛肉軟腍入味夠鑊氣；糯米飯炒得香而不油膩。水魚羮略嫌不夠濃稠，有點失色；其他菜式都屬合格水平。 [薄荷]环境: 裝修...